ВИНО HAUT POITOU LE FIE GRIS 2021
О-Пуату Ле Фие ГриВино белое сухое, 0,75 л Регион: AOP Haut Poitou (От Пуату), Франция Сорт винограда: 100% Le Fié Gris (Фие Гри) Фие Гри - древний местный сорт винограда, вариант Совьньон Блан, возрожденный на винодельне La Tour Beaumont. Производитель: DOMAINE LA TOUR BEAUMONT Крепость: 13,5% Ферментация и выдержка: После отделения от гребней виноград прессуют с помощью пневматического пресса и подвергают спиртовой ферментации при строгом контроле температуры в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруют и выдерживают 3-4 месяца до розлива в бутылки. Описание: Вино светло-желтого цвета с ароматом фруктов на минеральном фоне. Очень элегантное вино с хорошим равновесием между гладкостью и кислотностью. Золотая медаль на конкурсе независимых виноделов Франции 2020. Рекомендации: Превосходный аперитив, а также идеальное сопровождение для морепродуктов, изысканных блюд и молодых сыров из козьего молока. Сервировать при температуре 10–12°C.