ВИНО VALLET MUSCADET SEVRE-ET-MAINE 2018
ЖАН ОБРОН ВАЛЛЕВино белое cухое, 0,75 л Регион: Vallet, AOC Muscadet-Sèvre-et-Maine (Мюскаде Севр-э-Мэн), долина Луары Сорта винограда: Melon de Bourgogne (Мелон де Бургонь) Производитель: JEAN AUBRON Крепость: 12% Ферментация и выдержка: Валле - единственное "крю" вин Мюскаде - изготавливают из винограда, произрастающего в местечке Валле. Виноград собирают в первой половине сентября, подвергают пневматическому прессованию, ферментируют при строгом контроле температуры и до розлива в бутылки оставляют на тонком дрожжевом осадке в подземных бетонных резервуарах со стеклянным покрытием не менее 24 месяцев. Описание: Вино красивого золотистого цвета с изумительным ароматом белых цветов и белых фруктов. Свежее и очень элегантное вино с превосходной структурой и выраженным минеральным фоном, характерным для вин Мюскаде и объясняющимся невероятным разнообразием состава местной почвы. Рекомендации: Идеальное сопровождение для таких блюд, как дорада со спаржей и миндалем, лосось на пару с баклажанами и виноградом, а также других изысканных рыбных блюд. Сервировать при температуре 90С.