ВИНО MEET&MEAT
Mит & MитВино красное сухое, 0,75 л Сорта винограда: 40% Арагонеш (Aragonez, то же что Темпранильо), 40% Тринкадейра (Trincadeira), 20% Каштелау (Castelao) Производитель: Wines With Spirit, Tejo Regional Wine (Тежу, Португалия) Крепость: 13,5% Ферментация и выдержка: Все сорта винограда собирали, отделяли от гребней и прессовали раздельно. Алкогольную и малолактическую ферментацию проводили при строгом контроле температуры в резервуарах из нержавеющей стали. Перед ассамбляжем 30% вина выдерживали в дубовых бочках, а после розлива вино выдерживали в бутылках не менее 3 месяцев. Описание: Вино интенсивного рубинового цвета с ярким ароматом спелых красных фруктов. Хорошо структкрированное вино с живыми танинами и уравновешенной кислотностью. Объемное и освежающее. Рекомендации: Великолепное сопровождение для барбекю в дружеском кругу. Также прекрасно сочетается с пряными блюдами.