херес CREAM ZULETA

Херес сладкий Крим, 0,75 л
Регион: DO Jerez (Херес)
Сорта винограда: Palomino (Паломино), Moscatel (Москатель) и Pedro Ximenez (Педро Хименес)
Производитель: DELGADO ZULETA
Крепость: 17,5%
Сахар: 125 г/л
Ферментация и выдержка:
Этот сладкий херес традиционно получают путем смешивания сухого хереса Олоросо со сладким хересом Педро Хименес с дальнейшей оксидативной выдержкой в системе "криадеры и солера" в бочках из американского дуба на протяжении 5 лет. Этот херес часто называют сладким Олоросо.
Описание:
Вино цвета темного ореха с густой текстурой. Аромат Олоросо со сладкими нотами сухофруктов, нуги и карамели на фоне тонов жареных орехов. Полнотелое, с бархатной текстурой и сбалансированной сладостью. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.
Рекомендации:
Температура подачи 10-12°С. Идеально сочетается с фуа-гра, разнообразными десертами, фруктами и сырами, а также может использоваться для приготовления коктейля.