ADEMAN CARABIZAL 2019

Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Toro (Торо)
Сорта винограда: 100% Tempranillo (Темпранильо); средний возраст лоз 25 лет.
Производитель: MAIRES BODEGA Y VINEDOS
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
Виноград происходит с участка в районе Адалии с песчаной почвой. Сбор винограда осуществляют вручную в ночное время. После ферментации с поддержанием постоянной температуры на протяжении 17 дней с регулярным перемешиванием вино 4 месяца выдерживают в новых бочках из французского дуба.
Описание:
Вино пурпурно-лилового цвета с ароматом красных фруктов и лесных ягод и нотами обжаренного хлеба. Свежий и обволакивающий вкус с прекрасным сочетанием фруктовых и древеснх нот - оптимальный результат от выдержки вина из винограда Темпранильо в бочках из французского дуба. Долгое мягкое послевкусие.
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с жареным мясом, пастой и белой рыбой. Сервировать при температуре 14-16ºC.