CANES BLANCO 2020

Вино белое сухое, 0,75 л
Регион: DO Bierzo (Бьерcо)
Сорта винограда: Godello (Годейо) 80%, Doña Blanca (Донья Бланка) 20%. Средний возраст виноградников 70 лет. Виноград собирают вручную только ранним утром.
Производитель: BODEGA MARTÍNEZ YEBRA
Крепость: 12%
Ферментация:
Спиртовая ферментация в течение 15 дней при температуре 18°С в резервуарах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией в бетонных резервуарах с покрытием из эпоксидной смолы.
Описание:
Вино приятного бледно-желтого цвета со слабым стальным и розоватым оттенком. Аромат средней интенсивности с первым ощущением цитрусовых, груши и яблока, но также с цветочными и бальзамическими нотами. Вкус свежий, фруктовый, с хорошей кислотностью. Приятное послевкусие груши, яблока и цитрусовых.
Рекомендации:
Идеально для сопровождения разнообразных закусок и блюд из белого мяса.