Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Bierzo (Биерcо)
Сорта винограда: 100% Mencia (Менсия). Средний возраст виноградников 70 лет. Виноград собирают вручную только ранним утром.
Производитель: BODEGA MARTÍNEZ YEBRA
Крепость: 13,5%
Ферментация:
Спиртовая ферментация в течение 20 дней при температуре 30°С в резервуарах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией в бетонных резервуарах с покрытием из эпоксидной смолы.
Описание:
Вино чистого и яркого красного цвета с сине-фиолетовым отливом по краю стекла. Стойкий аромат красных фруктов. Вкус живой и интенсивный, с хорошим уровнем кислотности.
Рекомендации:
Прекрасно подходит для сопровождения различных закусок, а также блюд из белого мяса.