картинка Secua Blanco Dulce 2020

Secua Blanco Dulce 2020

Цена:
1 098 ₽
Количество
шт
Вино белое десертное, 0,5 л
Регион: IGP Tierra de Castilla
Сорта винограда: Chardonnay (Шардоне) 100%
Производитель: BODEGAS FINCA LA ESTACADA
Крепость: 11%
Ферментация:
В августе виноградник заражают грибком серой плесени Botrytis cinerea. Виноград, зараженный благородной плесенью, собирают тогда, когда показатель Brix (уровень сахара, соответствующий потенциальному спиртовому содержанию вина) достигает 25 (это очень высокий показатель). Отделенный от гребней и прессованный виноград подвергают ферментации при 15ºС, пока уровень спирта не достигнет 11,5%. Тогда брожение останавливают охлаждением. Перед розливом вино некоторое время выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали.
Описание:
Вино светло-желтого цвета с золотистым оттенком и изысканным ароматом персика и яблока. Вкус свежий, лимонный с приятной сладостью.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для фруктов и десертов. Сервировать при температуре 10ºC.
Secua Blanco Dulce 2020
1 098 ₽

Важно! Мы используем файлы Cookie с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.