VIÑADECANES TRES RACIMOS 2014

Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Bierzo (Бьерcо)
Сорта винограда: Mencia (Менсия) 100%. Средний возраст виноградников 100 лет. Виноград собирают вручную только ранним утром.
Производитель: BODEGA MARTÍNEZ YEBRA
Крепость: 13,5%
Ферментация и выдержка:
Спиртовая ферментация в течение 12 дней при температуре 30°C с последующей мацерацией на протяжении 15 дней и малолактической ферментацией в новых бочках из французского и американского дуба среднего обжига в течение 100 дней.
Описание:
Вино насыщенного вишневого цвета с ароматом лесных ягод. Вкус яркий, с оптимальным соотношением кислотности и танинов. Сильное округлое вино с легкими древесными нотами.
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с паштетами, тапасами и салатами, а также с горячими мясными блюдами.