Визит на винодельню Huerta de Albala и вино TABERNER 1

Визит на винодельню Huerta de Albala и вино TABERNER 1
Винодельня Huerta de Albalá находится в винодельческой области Кадис (IGP Cadiz), в Андалусии. Это новая винодельня, которая была основана всего 20 лет назад. Первые виноградники были посажены в 2000 г., а первое вино произведено в 2005 г. Однако оно уже очень хорошо известно во всей Испании и регулярно получает самые высокие оценки экспертов.
Винодельня, удивительно гармонично вписавшаяся в природный ландшафт, состоит из двух основных производственных помещений. В одном из них находятся стальные чаны, в которых производят вино линии Barbazul, а во второй располагаются 5000-литровые емкости из французского дуба, в которых производят Taberner и Taberner 1 (см. фото). Под этими залами находятся подвалы, где вино стареет в дубовых бочках. Нужно сказать, что к подбору бочек на этой винодельне относятся с чрезвычайно большим вниманием. Местные виноделы на протяжении нескольких лет изучали, как производимое ими вино взаимодействует с дубовой древесиной из разных географических зон.
Нашим клиентам уже полюбилось белое и красное вино линии Barbazul и красное Taberner. В этот раз нас заинтересовало еще более благородное и старое вино Taberner 1. Это вино производят из отборного винограда сортов Сира и Мерло, который сбраживают в специальных дубовых чанах и выдерживают в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Это вино глубокого гранатового цвета обладает удивительно сильным ароматом зрелых фруктов и бальзамических трав. Это полнотелое вино с приятной текстурой, сбалансированными танинами и кислотностью и долгим приятным послевкусием. Некоторые специалисты считают Taberner 1 одним из лучших испанских вин! В ближайшем будущем клиенты компании CAVINA смогут его приобрести.

Читайте также

Смотреть всё
Тонкие вина зеленой Испании Подробнее
Тонкие вина зеленой Испании 12 фев 2025
Китайский новый год Подробнее
Китайский новый год 29 янв 2025
Новинки Coviñas! Оранж, бобаль, сира Подробнее
Новинки Coviñas! Оранж, бобаль, сира 13 янв 2025

Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших ресторанов в Москве. Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется только при наличии соответствующей лицензии. Адреса торговых точек, время их работы и другую информацию вы можете найти в разделе "Наши рестораны". Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом N171-ФЗ от 22 ноября 1995 года и Постановлением правительства РФ N612 от 27 сентября 2007 года.

Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, ваше совершеннолетие