MAIRES BODEGA Y VINEDOS

Винодельня Bodega y Viñedos Maires была организована совсем недавно, в 2015 году, когда два двоюродных брата Фернандо и Пабло загорелись идеей возобновления деятельности своих предков, растивших виноград и производивших вино. Четыре поколения семьи Майрес занимались виноградарством в винодельческом регионе Торо, имеющем многовековую историю производства вина.

Принадлежащие семье виноградники расположены в разных частях DO Toro, и некоторым из них более 100 лет. В понимании братьев Майрес происхождение винограда – одна из главных составляющих успеха вина. Правильная ориентация лоз, песчано-каменистые почвы и хороший дренаж создают идеальные условия для выращивания винограда.

Серия вин, производимых винодельней, носит название ADEMÁN и отражает философию семьи: АДЕМАН = ЖЕСТ + ВИНОГРАД + ВИНО. Жесты на этикетках всех бутылок отражают этапы в жизни человека, а также самую суть вина и виноградника, с которого собран виноград. Все вина винодельни произведены из белого винограда Вердехо или красного винограда Темпранильо.