SANMARTINO
Семейная винодельня Sanmartino Vini - результат трудов нескольких поколений людей, живших на севере Италии в долине реки Пьяве, в области Венето. Поначалу семья Ческон занималась разными видами сельскохозяйственной деятельности, включая разведение коров и шелковичных червей. Однако эта область Италии знаменита игристыми винами просекко, и постепенно на передний план в деятельности семьи стали выходить виноградорство и виноделие. В 1969 году вокруг усадьбы были посажены первые виноградники с использованием техники белуссера: лозу высаживают около опорного столба, по которому она поднимается вверх, иногда достигая высоты 4 метра. Со временем семья начала уделять все больше внимания производству и продаже собственного вина.
Сейчас для производства вина на винодельне используют только виноград с собственных виноградников, расположенных на территории между рекой Пьяве и холмами просекко Конельяно и Вальдоббьядене, которые объявлены объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены на четырех участках, различающихся по микроклимату, высоте над уровнем моря, составу почвы. Виноград с каждого участка направляют на производство отдельного бренда вин.
Винодельня Sanmartino Vini - превосходный пример сочетания традиций и инноваций. Виноделы выращивают традиционные местные сорта винограда (Глера, Рибола Джалла) и известные международные сорта (Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан) традиционными способами, но производство вина осуществляется с применением новейших технологических достижений. В их числе - полная защита виноградного сусла и вина от кислорода, что позволяет максимально сохранить свойства винограда и свести к минимуму использование диоксида серы для предотвращения заражения вина микроорганизмами. На винодельне действует собственная лаборатория.
Основную известность винодельне принесли чудесные игристые вина, но здесь также производят несколько видов сухих красных и белых вин.
Сейчас для производства вина на винодельне используют только виноград с собственных виноградников, расположенных на территории между рекой Пьяве и холмами просекко Конельяно и Вальдоббьядене, которые объявлены объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены на четырех участках, различающихся по микроклимату, высоте над уровнем моря, составу почвы. Виноград с каждого участка направляют на производство отдельного бренда вин.
Винодельня Sanmartino Vini - превосходный пример сочетания традиций и инноваций. Виноделы выращивают традиционные местные сорта винограда (Глера, Рибола Джалла) и известные международные сорта (Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан) традиционными способами, но производство вина осуществляется с применением новейших технологических достижений. В их числе - полная защита виноградного сусла и вина от кислорода, что позволяет максимально сохранить свойства винограда и свести к минимуму использование диоксида серы для предотвращения заражения вина микроорганизмами. На винодельне действует собственная лаборатория.
Основную известность винодельне принесли чудесные игристые вина, но здесь также производят несколько видов сухих красных и белых вин.
Популярные
- Популярные
- Дешевые
- С высоким рейтингом
- По названию
У нас нет таких товаров
