КАЛЬВАДОС LE LIEU CHERI RESERVE D'ALFRED, В П/У

Кальвадос Le Lieu Cheri Reserve d'Alfred, 0,7 л
Регион: AOC Pays-d'Auge (Нормандия, Франция)
Производитель: LE LIEU CHERI
Крепость: 42%
Ферментация и выдержка:
Кальвадос произведен по традиционной технологии из яблок собственных садов хозяйства. Для производства сидра используют 65% кисло-сладких яблок, 20% сладких яблок, 10% горьких яблок и 5% кислых яблок. Собранные яблоки перебирают вручную, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок направляют на ферментацию в резервуары из нержавеющей стали. Образующийся сидр остается в тех же резервуарах на протяжении 10 месяцев, затем его подвергают двойной перегонке до получения 70% кальвадоса и выдерживают в дубовых бочках, а затем разбавляют водой из природного источника Le Lieu Cheri до крепости 42%. Кальвадос Alfred, названный в честь основателя семейного производства Альфреда Дефриеша, представляет собой бленд кальвадосов со сроком выдержки от 10 до 20 лет. 
Описание:
Благородный кальвадос длительного срока выдержки медно-золотистого цвета с приятным древесно-яблочным ароматом и бархатистым, богатым обволакивающим и согревающим вкусом. Натуральный продукт изготовлен без добавления сахара и красителей. Объем производства - несколько сотен бутылок в год (номер бутылки указан на этикетке). Продается в специальной подарочной упаковке.