Артикул000869

ИГРИСТОЕ ВИНО PARATO CAVA BRUT RESERVA

Парато Кава Брют Резерва
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Брют
Регион: D.O. Cava
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 12 %
Объём: 1,5 л
Нет в наличии
4 084 ₽
Подробнее о товаре
Описание
Вино игристое белое брют, 1,5 л
Регион: DO Cava (Кава)
Сорта винограда: Xarel.lo (Чарело) 40%, Viura (Виура, он же Макабео) 34%, Chardonnay (Шардоне) 15%, Parellada (Парельяда) 11%
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Вторичная ферментация происходит в бутылках в течение 45 дней при 130C с последующей выдержкой в течение 15 месяцев на дрожжевом осадке. Выдержка на осадке придает вину округлый сливочный вкус и улучшает ароматические качества.
Описание:
Цвет бледно-соломенный, с легкими зеленоватыми отблесками и стойкой и тонкой игристостью. Аромат поначалу фруктовый (сладкая груша, зрелое яблоко голден, белый персик), цветочный (белые цветы, жасмин), далее в развитии проявляются нотки сухой травы и соломы со слабым бальзамическим оттенком (фенхель, свежескошенная трава), а также нотами свежего тоста и заварного крема. Вкус свежий, приятный и легкий, с нежной и тающей игристостью. Кислотность выраженная, первичные ноты цитрусовые (лайм, цедра лимона и мандарина), далее проявляются горьковатые травяные оттенки. Послевкусие долгое, освежающее, со сливочными тонами от выдержки на осадке и нотами свежего белого тоста.
Рекомендации:
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подходит для сопровождения всех блюд от закусок до десерта.
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв

Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших ресторанов в Москве. Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется только при наличии соответствующей лицензии. Адреса торговых точек, время их работы и другую информацию вы можете найти в разделе "Наши рестораны". Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом N171-ФЗ от 22 ноября 1995 года и Постановлением правительства РФ N612 от 27 сентября 2007 года.

Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, ваше совершеннолетие