ВИНО DOMAINE SERGENT TRADITION 2019

ДОМЕН СЕРЖАН

Страна: Франция

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Регион: AOC Madiran

Производитель: MT VINS

Виноград: Каберне Совиньон / Каберне Фран / Таннат

Крепость: 14 %

Объём: 0,75 л

Год урожая: 2019

В наличии

2 500 ₽

Подробнее о товаре

Описание

Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: AOC Madiran (Мадиран, Франция)
Сорта винограда: 80% Tannat (Таннат), 10% Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон), 10% Cabernet Franc (Каберне Фран); Таннат - автохтонный сорт Юга-Запада Франции из региона Мадиран на Юго-Западе Франции; из него получаются очень терпкие красные вина.
Производитель: Domaine Sergent для MT Vins
Крепость: 14%
Ферментация и выдержка:

Виноград полностью отделяют от гребней, охлаждают и направляют на холодную мацерацию на протяжении 5 дней, чтобы максимально извлечь сортовые ароматы. После спиртовой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали осуществляют малолактическую ферментацию в цементных резервуарах. Перед розливом в бутылки вино подвергают легкому фильтрованию.
Описание:
Вино глубокого темно-рубинового цвета. В аромате выделяются фруктовые (ежевика, черная смородина), пряные и перечные ноты на минеральном фоне. Яркий, свежий, терпкий вкус с нотами зрелых красных фруктов.
Рекомендации:
Это вино превосходно сочетается с колбасами, копченой утиной грудкой, блюдами из ягнятины, сырами и баскским пирогом. Употреблять при температуре 17-18⁰С.
Награды:
Гид Hachette
Конкурс Министерства сельского хозяйства Франции 2022: Золотая медаль

Еще нет отзывов о товаре