LA FORCADA SELECCION TERROIR

Страна: Испания

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Регион: D.O.Ca. Rioja

Производитель: BODEGAS FORCADA

Виноград: Гарнача

Крепость: 15 %

Объём: 0,75 л

Год урожая: 2019

В наличии

3 590 ₽

Подробнее о товаре

Описание

Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DOCa Rioja (Риоха)
Сорта винограда: 100% Garnacha (Гарнача)
Производитель: BODEGAS FORCADA
Крепость: 15%
Ферментация и выдержка:
Виноград собран вручную с лоз, возраст которых достигает 90 лет (средний возраст 50 лет), произрастающих на высоте 750 м над уровнем моря. После отделения от гребней ягоды направляют на предферментативную холодную мацерацию, а затем на ферментацию длительностью 10 суток при 25ºC. Далее еще 6 суток проводят мацерацию на кожице для получения наиболее интенсивного цвета. Вино выдерживают в новых бочках из французского (20%) и американского (80%) дуба на протяжении 8 месяцев.
Описание:
Вино интенсивного и яркого вишнегого цвета с гранатовым отливом. Очень сложный и прекрасно уравновешенный аромат зрелых фруктов, какао, пряностей и благородной древесины. Мощное и одновременно элегантное вино с прекрасным долгим послевкусием.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для мясных блюд и выдержанных сыров. Сервировать при температуре 16º-18ºC.

Еще нет отзывов о товаре