Артикул001073

ВИНО PARATÓ SAMSÓ 2019

Самсо
Страна: Испания
Сахар: Сухое
Регион: D.O. Penedès
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 14,5 %
Объём: 0,75 л
Год урожая: 2019
В наличии
3 750 ₽
В корзине
Подробнее о товаре
Описание
Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Penedès (Пенедес)
Сорта винограда: Cariñena/Samso (Кариньян, он же Самсо) 100%, с лоз старше 30 лет. Виноград собран вручную с двух отдельных участков, расположенных в Гвардиола Фонт-Руби.
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
Настаивание на мезге в течение 15 дней при температуре 240C с ежедневным орошением всплывающей «шапки». Выдержка в бочках из американского и французского дуба объемом 300 литров на протяжении 9 месяцев.
Описание:
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным отливом и каштановым тоном по краю стекла, плотная окрашенная «слеза». Без аэрации проявляются сильные и элегантные дымные ароматы с преобладающими нотами обжарки (паленое дерево, влажный уголь, сигарная коробка, обжаренный фундук, пряности - корица и гвоздика). Если дать вину «подышать», поднимаются тона спелых фруктов, джема, ликера (слива, инжир, карамель и сливочная карамель), ноты подсохшей травы и влажной земли. Первое вкусовое впечатление мягкое и обволакивающее. Вино сбалансированное, среднетельное, освежающее, танины мягкие. Послевкусие устойчивое, с тонами обжарки и минералов (сланец), кислотность средняя, уравновешивающая крепость. Завершающие ноты пряностей (паприка) и привкус сушеных листьев (табак, чай).
Рекомендации:
Идеально сочетается с большинством традиционных испанских блюд, с колбасами и мясом.
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв

Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших ресторанов в Москве. Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется только при наличии соответствующей лицензии. Адреса торговых точек, время их работы и другую информацию вы можете найти в разделе "Наши рестораны". Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом N171-ФЗ от 22 ноября 1995 года и Постановлением правительства РФ N612 от 27 сентября 2007 года.

Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, ваше совершеннолетие