Артикул000256
ВИНО PARATO PASSIO VI NEGRE RESERVA 2012
Пассио Ви Негре Резерва
Страна:
Испания
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Регион:
D.O. Penedès
Производитель:
BODEGA PARATÓ
Виноград:
Каберне Совиньон / Темпранильо
Крепость:
14,5 %
Объём:
0,75 л
Год урожая:
2012
В наличии
3 134 ₽
Подробнее о товаре
Описание
Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Penedès (Пенедес)
Сорта винограда: 70% Tempranillo (Темпранильо), 30% Cabernet Sauvigon (Каберне Совиньон)
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
Мацерация и ферментация на мезге в течение 13–18 дней в зависимости от температуры (26-28oC) с ежедневным орошением всплывающей «шапки» до момента переливания вина в другую емкость. Выдержка в бочках из американского и французского дуба объемом 300 литров на протяжении 12 месяцев и 24 месяца в бутылках.
Описание:
Вино глубокого красно-фиолетового цвета с оттенком темного красного дерева по краю стекла. Характерный аромат от выдержки в бочке: сигарная коробка, табачные и чайные листья, тона обжаренного кофе, влажного древесного угля; после аэрации проявляются свежие бальзамические ноты (ментол, сосновая живица) с оттенком жареных орехов пинии и засахаренного миндаля. Элегантный, живой и интенсивный вкус с выраженными сортовыми нотами. Постепенно раскрывающиеся ноты пряностей (мускатный орех, корица) и обволакивающий минеральный тон графита. Послевкусие долгое, хорошо сбалансированная кислотность.
Рекомендации:
Идеально сочетается с блюдами из тушеных овощей и всеми видами мяса. Перед употреблением необходима аэрация (дать вину "подышать").
Регион: DO Penedès (Пенедес)
Сорта винограда: 70% Tempranillo (Темпранильо), 30% Cabernet Sauvigon (Каберне Совиньон)
Производитель: BODEGA PARATÓ
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
Мацерация и ферментация на мезге в течение 13–18 дней в зависимости от температуры (26-28oC) с ежедневным орошением всплывающей «шапки» до момента переливания вина в другую емкость. Выдержка в бочках из американского и французского дуба объемом 300 литров на протяжении 12 месяцев и 24 месяца в бутылках.
Описание:
Вино глубокого красно-фиолетового цвета с оттенком темного красного дерева по краю стекла. Характерный аромат от выдержки в бочке: сигарная коробка, табачные и чайные листья, тона обжаренного кофе, влажного древесного угля; после аэрации проявляются свежие бальзамические ноты (ментол, сосновая живица) с оттенком жареных орехов пинии и засахаренного миндаля. Элегантный, живой и интенсивный вкус с выраженными сортовыми нотами. Постепенно раскрывающиеся ноты пряностей (мускатный орех, корица) и обволакивающий минеральный тон графита. Послевкусие долгое, хорошо сбалансированная кислотность.
Рекомендации:
Идеально сочетается с блюдами из тушеных овощей и всеми видами мяса. Перед употреблением необходима аэрация (дать вину "подышать").
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО PARATO PASSIO VI NEGRE RESERVA 2012