ВИНО ABADAL PICAPOLL 2023
Вино Абадаль ПикапольВино белое сухое, 0,75 л Регион: DO Pla de Bages (Пла де Бажес) Сорта винограда: 100% Picapoll Blanc (Пикаполь Блан) Производитель: BODEGAS ABADAL Крепость: 12,5% Ферментация и выдержка: Вино произведено из редкого и почти исчезнувшего местного сорта белого винограда Пикаполь. Винодельня ABADAL начала возрождать этот сорт и производить из него моносортовое вино. После ферментации и мацерации при низкой температуре вино выдерживают на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 3 месяцев. Описание: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Аромат средней интенсивности с нотами цитрусовых фруктов, трав и цветов на минеральном фоне. Очень свежее и легкое вино с прекрасным сочетанием фруктовых и цветочных нот, приятной кислотностью и долгим освежающим послевкусием. Рекомендации: Сервировать сильно охлажденным. Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, приготовленными на гриле, с салатами и блюдами азиатской кухни.
