ВИНО BRIEGO OYADA 2011
Бриего ОйадаВино красное сухое, 0,75 л Регион: DO Ribera del Duero (Рибера дель Дуэро) Сорта винограда: Tempranillo (Темпранильо) 100% Виноград собирают исключительно с участка La Hoyada, расположенного на высоте 910 м над уровнем моря в районе Фомпедраса сбор проводят вручную в утренние часы. Производитель: BODEGA BRIEGO Крепость: 14,5% Ферментация и выдержка: Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Описание: Вино глубокого и интенсивного вишневого цвета, густое, почти непрозрачное, с фиолетовым отсветом по краю стекла. Сильный и сложный аромат вишневого ликера, смородины, терна и фиалок. Ощущение копчености и специй от выдержки в дубовых бочках. Во рту вино округлое и маслянистое, но живое, с привкусом темных фруктов и нежными и сладковатыми тонами ванили и корицы. Присутствуют минеральные нотки и отзвуки легкого и трубочного табака. Прекрасно эволюционирующее вино с выраженным характером. Рекомендации: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, например, с тушеной ягнятиной, с колбасами, а также со старыми сырами.
