ВИНО JOSEP FORASTER PEP

Джосеп Форастер Пеп

Страна: Испания

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Регион: Каталония

Производитель: MAS FORASTER

Аппелласьон: DO Conca de Barbera

Виноград: Трепат

Крепость: 12 %

Объём: 0,75 л

Год урожая: 2020

В наличии

9 999 ₽

Награды и рейтинги:

VIVINO

Подробнее о товаре

Описание

Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Conca de Barbera (Конка де Барбера); виноград со старых лоз возрастом более 80 лет с участка Винья Ровина; с каждой лозы собирают не более 600 г ягод.
Сорта винограда: 100% Trepat (Трепат)
Производитель: MAS FORASTER
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Виноград собирают в оптимальной точке созревания в конце октября, охлаждают, прессуют ногами, не отделяя от гребней, и подвергают холодной мацерации и ферментации на собственных дрожжах с ежедневным батоннажем на протяжении 40 дней. Далее вино подвергают малолактической ферментации и выдерживают в цементных резервуарах не менее 10 месяцев.
Описание:
Pep 2020 - новое красное вино, названное в честь основателя винодельни и самого маленького члена семьи, носящего то же имя. Нежное и очень элегантное вино с ароматом красных фруктов и легкими нотами пряностей и орехов.
Роберт Паркер: 92 балла
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с блюдами из тунца, риса и любыми блюдами из мяса. Советуем употреблять при температуре 14-16⁰C.

Еще нет отзывов о товаре