Вино красное сухое, 0,75 л, крепость 13,5%. Производитель CARPINETO. Регион: Chianti Classico. Знаменитые тосканские вина Кьянти производят в двух соседних регионах - Кьянти и Кьянти Классико. В винах апелласьона Кьянти Классико должно содержаться не менее 80% винограда сорта Санджовезе, в винах Кьянти - не менее 70%. Сорта винограда: 80% Sangiovese (Санджовезе), 20% Canaiolo (Канайоло). Виноград разных сортов подвергают ферментации раздельно, а затем вино смешивают и выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Описание. Вино густого темно-красного цвета с лиловым отливом. Вкус мягкий, бархатный и объемный, с хорошей структурой. Прекрасное сопровождение для блюд из дичи, мяса и овощей, приготовленных на гриле.
