ВИНО TRENTASETTE 37 BAROLO RISERVA 2018

ВИНО Трентасетте 37 Бароло Рисерва

Новинка

Страна: Италия

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Регион: Пьемонт

Производитель: MASSIMO RATTALINO

Виноград: Неббиоло

Крепость: 15 %

Объём: 0,75 л

Год урожая: 2018

В наличии

9 200 ₽

Подробнее о товаре

Описание

Вино сухое красное, 0,75 л
Регион: Barolo DOCG, Пьемонт, Италия
Сорта винограда: 100% Nebbiolo (Неббиоло), автохтонный сорт Пьемонта; возраст лоз 40 лет, виноград собирают вручную
Производитель: MASSIMO RATTALINO
Крепость: 15%
Ферментация и выдержка:
Ферментацию и мацерацию на кожице осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении как минимум 20 дней. Далее проводят малолактическую ферментацию, выдерживают вино в стальных резервуарах на протяжении 3-5 месяцев и многократно декантируют для отделения осадка. Затем вино выдерживают как минимум 4 года в бочках из славонского дуба и 16 месяцев в бутылках.
Описание:
Вино яркого рубинового цвета с кирпичным отливом. Богатый и сложный фруктовый аромат с древесными нотами. Вкус богатый, мощный, танинный, плотный и сладковатый.
Рекомендации:
Великолепное сопровождение для блюд из жареного и тушеного мяса, дичи, ризотто с трюфелями и зрелых сыров. Сервировать при температуре 16-18⁰С.

Еще нет отзывов о товаре