ВИНО КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ КД

Новинка

Страна: Россия

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Регион: Северная Осетия

Производитель: ВИНОДЕЛЬНЯ КОНСТАНТИНА ДЗИТОЕВА

Виноград: Красностоп Золотовский

Крепость: 13 %

Объём: 0,75 л

В наличии

5 600 ₽

Подробнее о товаре

Описание

Вино сухое красное, 0,75 л
Сорта винограда: Красностоп золотовский - автохтонный сорт Краснодарского края. Он получил название из-за красного цвета виногоадной кисти - "стопы", как ее называли донские казаки.
Производитель: Винодельня Константина Дзитоева
Регион: Северная Осетия
Крепость: 13%
Ферментация и выдержка:
Отборные ягоды подвергают мягкому прессованию и после холодной мацерации в течение трех дней направляют на ферментацию на мезге. Вино выдерживают 1 год в барриках из французского дуба, а потом еще год в бутылках. Каждая бутылка расписана вручную.
Описание:
Вино интенсивного вишневого цвета с более светлым ободком по краю бокала. Сложный аромат вишни, сливы, черемухи, лесных орехов, осенних листьев, черного перца. Вкус яркий, с выраженной кислотностью и хорошо структурированными танинами. Ощутимы ноты черноплодной рябины, ежевики и сливы. Послевкусие долгое, терпкое, с нотами калины и инжира.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для мясных блюд и выдержанных сыров. Сервировать при температуре 16–18 °С.

Еще нет отзывов о товаре