Новинка
Артикул001586
ВИНО ВЫСОТА 172 ПИНО НУАР 2022
Страна:
Россия
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Регион:
Краснодарский край
Производитель:
СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
Виноград:
Пино Нуар
Крепость:
12%
Объём:
0,75 л
Год урожая:
2022
В наличии
1 625 ₽
Подробнее о товаре
Описание
Вино сухое красное, 0,75 л
Виноград: 100% Пино Нуар
Производитель: СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
Регион: ЗГУ Кубань, Анапа, Краснодарский край
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Сбор винограда и сортировку гроздей производят вручную. После отделения от гребней ягоды подвергают оптической селекции и прессуют в щадящих условиях. После сбраживания на мезге проводят постферментативную мацерацию в дубовом буте в течение 1 недели с регулярным пижажем и "точечным" ремонтажем при температуре 21-23℃. Выдержку проводят в новых бочках из французского (50%) и венгерского дуба (50%) объёмом 225 л и 500 л в течение 6 месяцев.
Рекомендации:
Сервировать при 15-17°С.
Виноград: 100% Пино Нуар
Производитель: СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
Регион: ЗГУ Кубань, Анапа, Краснодарский край
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Сбор винограда и сортировку гроздей производят вручную. После отделения от гребней ягоды подвергают оптической селекции и прессуют в щадящих условиях. После сбраживания на мезге проводят постферментативную мацерацию в дубовом буте в течение 1 недели с регулярным пижажем и "точечным" ремонтажем при температуре 21-23℃. Выдержку проводят в новых бочках из французского (50%) и венгерского дуба (50%) объёмом 225 л и 500 л в течение 6 месяцев.
Рекомендации:
Сервировать при 15-17°С.
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО ВЫСОТА 172 ПИНО НУАР 2022
