Bear Nat Rosé

Вино розовое игристое натуральное экстра-брют, 0,75 л
Регион: Бордо, Франция
Сорта винограда: 100% Merlot (Мерло)
Производитель: Pirres de Vin/Chateau de Bernat
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Игристое вино произведено путем частичной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали (несколько дней), после чего ферментацию прерывают путем фильтрования. Затем вино разливают по бутылкам и оставляют на холоду. При этом в бутылках начинается вторичная ферментация, которая может длиться на протяжении 12 месяцев. После этого из бутылок удаляют оставшийся дрожжевой осадок.
Описание:
Вино цвета розовой карамели со сложным элегантным ароматом красных фруктов и грейпфрута и мелкими пузырьками. Вкус богатый и сложный, с клубничными нотами в послевкусии.
Рекомендации:
Прекрасный аперитив, а также отличное сопровождение для рыбных паштетов, пиццы, пирога с малиной и шоколадных десертов. Сервировать при температуре 5–8°C.