ВИНО BERCEO SELECCION SAUVIGNON BLANC 2019
ВИНО СЕЛЕКСЬОН БЕРСЕО СОВИНЬОН 2019Вино белое сухое, 0,75 л Регион: DO Rueda (Руэда) Сорта винограда: 100% Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) Производитель: Berceo, MANZANOS WINES Крепость: 13% Ферментация и выдержка: Виноград собирают в ночное время механизированным способом с виноградников, расположенных в провинции Вальядолид на высоте 650–700 м. Краткосрочная предварительная ферментация на протяжении 3-4 ч, чтобы избежать чрезмерного извлечения танинов, а затем ферментация и выдержка в емкостях из нержавеющей стали до розлива в бутылки, который происходит в январе или феврале. Перед розливом вино осветляют природной глиной бентонитом и фильтруют. Описание: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Интенсивный аромат свежей травы и тропических фруктов. Очень элегантное вино с освежающим и стойким вкусом. Рекомендации: Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с любыми блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.