ВИНО EIRA DOS MOUROS BLANCO 2019
Вино белое сухое, 0,75 л Регион: DO Ribeiro (Рибейро) Сорта винограда: 100% Трейщадура (Treixadura) Производитель: BODEGAS CASAL DE ARMAN Крепость: 12,5% Ферментация и выдержка: Виноград перебирают на виноградниках, а затем, не отделяя от гребней, подвергают холодной мацерации. Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре и оставляют до розлива в июне. Описание: На галисийском языке "Eira" - это врачевательница, или знахарка, и такие женщины по-прежнему живут во многих галисийских поселениях, а "Mouros" - это стены террас, на которых растет виноград, так что название вина можно перевести как "Знахарка с виноградных террас". Вино очень яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Яркий и свежий аромат тропических фруктов, манго и айвы. Свежий фруктовый вкус с пряными и цветочными нотами. Долгое минеральное послевкусие. Рекомендации: Прекрасный аперитив, а также идеальное сопровождение для соленой рыбы, сардин или макрели.